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メタボリックシンドローム食事による撲滅提案5

内臓脂肪を増やさないための食事

食物繊維の摂取は動脈硬化や肥満の予防につながります。
野菜は茹でると、かさが減り、沢山食べれます。

また、柑橘類は袋ごと、リンゴなどは皮ごと食べるようにしましょう。

しかし、食物繊維の摂りすぎには注意が必要です。
なぜなら他の栄養成分の吸収を妨げる働きもあるからです。

何事もほどほどにですね。

・お酒の肴にも気をつけましょう。
お酒はカロリーが高いうえ、食欲を増進させます。
食べすぎに注意するため、酒の肴には低カロリーのものが良いでしょう。

外食の時は特に、揚げ物などの高カロリーなものは避け、味付けの濃いものも避けましょう。
お浸しなどを意識的に摂るようにしましょう。

・魚の油には、コレステロールを低下する作用があります。
不飽和脂肪酸と呼ばれ、血栓防止作用や高脂血症の防止作用があります。

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